おすすめ料理

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  신선한 수달의 공간 구조를 추천

  3000엔~(부가세 포함)

  저희 가게 제일의 명물은 뭐니뭐니해도, 소재가 가지는 맛을 극한까지 추구한 「가와하시 공간 구조」입니다.씹으면 씹을수록 수달의 농후한 간의 맛이 입 가득 퍼지는, 각별한 일품이 되고 있습니다.연구를 거듭한 조건의 폰즈와의 궁합도 발군.맛을 내고 내는 서비스의 "간의 군함에 기리"도 꼭 즐겨주세요.

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  신선한 수달의 공간 구조를 추천

  3000엔~(부가세 포함)

  저희 가게 제일의 명물은 뭐니뭐니해도, 소재가 가지는 맛을 극한까지 추구한 「가와하시 공간 구조」입니다.씹으면 씹을수록 수달의 농후한 간의 맛이 입 가득 퍼지는, 각별한 일품이 되고 있습니다.연구를 거듭한 조건의 폰즈와의 궁합도 발군.맛을 내고 내는 서비스의 "간의 군함에 기리"도 꼭 즐겨주세요.

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  신선도 발군의 제철 소재를 마음껏 맛볼 수 있다

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  사계절마다 제철 식재료를 일본 전국에서 직송하고, 눈길이나 구매 단계에서 일체 타협 없는 소재가 가진 본래의 맛을 살린 극상의 일품을 즐길 수 있습니다.장인이 식재료에 맞춘 조리법을 구사하는 것으로 입에 퍼지는 맛과 맛을 훨씬 끌어올립니다.그 외, 계절 한정 메뉴 등, 그 시기에 맞는 요리도 추천합니다.

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  신선도 발군의 제철 소재를 마음껏 맛볼 수 있다

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  사계절마다 제철 식재료를 일본 전국에서 직송하고, 눈길이나 구매 단계에서 일체 타협 없는 소재가 가진 본래의 맛을 살린 극상의 일품을 즐길 수 있습니다.장인이 식재료에 맞춘 조리법을 구사하는 것으로 입에 퍼지는 맛과 맛을 훨씬 끌어올립니다.그 외, 계절 한정 메뉴 등, 그 시기에 맞는 요리도 추천합니다.

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  국산 장어 (가마 야키 / 흰 구이) 각

  3,000엔(부가세 포함)

  인기의 국산 장어는, 가마야키, 또는, 흰 구이에서 드실 수 있습니다.숯은 엄선한 기슈 비장탄을 사용하여 장인이 시간을 들여 천천히 구워 나가는 것으로, 숯불 구이 특유의 고소함과 응축된 맛을 마음껏 즐길 수 있습니다.

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  국산 장어 (가마 야키 / 흰 구이) 각

  3,000엔(부가세 포함)

  인기의 국산 장어는, 가마야키, 또는, 흰 구이에서 드실 수 있습니다.숯은 엄선한 기슈 비장탄을 사용하여 장인이 시간을 들여 천천히 구워 나가는 것으로, 숯불 구이 특유의 고소함과 응축된 맛을 마음껏 즐길 수 있습니다.